Quantcast
Channel: 日本百観音順打ち巡礼記
Viewing all articles
Browse latest Browse all 833

越後そば 八千代台店 その三 〜肉そば・肉南蛮そばを極めてみる その四十〜

$
0
0

営業時間 平日7:00〜20:00/土日祝9:00〜19:00
定休日 不定
276-0031 八千代市八千代台北1−0 八千代台駅構内改札外
公式サイト http://clea.co.jp/shop/echigosoba




越後そば 八千代台店 その → 
越後そば 東京店 その → 





シンクの蛇口



さて、先日キッチンのシンクの蛇口の取手が、
突然ボキっと折れてしまいました。
自分で交換しようかと試みましたが、
付け根が錆びついてしまってたようで、
全くビクともしません。
てな訳で専門業者にお願いしまして、
今日の午前中に作業をお願いしました。



八千代台駅の大型バイク駐輪場  越後そば八千代台店




それ以外は特に予定のない日曜日。
残り少ない千葉の肉そばを極める為、
PCX150八千代台駅に向かいました。




券売機



このメニューを頼むのは、
初回に続き二回目デス。
所謂、港屋系のメニューです。
1月末をもって交通系ICカードが、
利用出来なくなったようデス。




肉蕎麦つけ麺(790円)




肉蕎麦つけ麺(790円)。




肉蕎麦つけ麺の具と蕎麦  肉蕎麦つけ麺のつけ汁に生卵と辛味調味料を投入



蕎麦の丼には、
麺大盛300gの蕎麦と、
刻み海苔、薬味ネギ、豚バラ肉。
デフォルトのつゆには白胡麻のみで、
別皿の辛味調味料と生卵を投入します。



蕎麦をそのまま手繰る  つけ汁で手繰る



なんだろう。
初回との違いは不明デスが、
初回よりも美味しいような気がする。
作り手の技量の違いかもしれません。


蕎麦湯  完食完飲



ポットの蕎麦湯が熱々なのも嬉しいデス。
期待はしていませんでしたが、
まずまず満足完食完飲。
MZMZMZKKでございました。














Viewing all articles
Browse latest Browse all 833

Trending Articles